Диета при повышенном ацетоне в моче у детей и взрослых: меню, причины, диета после ацетона

Диета при ацетоне: меню и рецепты

Диета при повышенном ацетоне в моче у детей и взрослых: меню, причины, диета после ацетона

Ацетону или кетоацидозу наиболее подвержены дети. Наличие ацетона в моче в значительной мере ухудшает состояние здоровья вашего ребенка. Поэтому, крайне важно соблюдать в этот период правильное питание.

Диета при ацетоне подразумевает включение в рацион определенных продуктов и придерживание правильного питания. Подробнее о возникновении данного заболевания и, непосредственно, о его лечении поговорим в нижеследующем материале.

Симптомы и причины возникновения ацетона

Что касаемо причин возникновения, ацетон у детей появляется вследствие:

  • чрезмерных физических нагрузок;
  • нарушения обмена веществ;
  • недо- и переедания;
  • обезвоживания организма;
  • чрезмерного употребления жирной пищи и продуктов, содержащих ароматизаторы.

Также дети, как и многие взрослые, подвержены стрессовым ситуациям. Проблемы с учебой, недопонимание с родителями — все это и многое другое способствуют плохому настроению малыша. Вышеупомянутые случаи являются одними из главных причин возникновения ацетона у детей.

А теперь перейдем непосредственно к главным симптомам повышенного ацетона в моче у детей, требующим незамедлительного соблюдения специальной лечебной диеты:

  • резкое повышение температуры тела;
  • диарея;
  • рвота;
  • запах ацетона, исходящий от тела;
  • повышенная утомляемость;
  • запах ацетона, исходящий от тела.

Метод лечения доктора Комаровского

Метод лечения ацетона у детей по Комаровскому таков: одновременное начало соблюдения диеты и прием медикаментозных препаратов.

Для эффективного лечения ацетона в моче у детей, Евгений Олегович рекомендует следующее:

  • кушать 3-4 раза в день;
  • ограничить себя в кондитерских изделиях, газированных напитках и прочей жирной высококалорийной пище;
  • пить только аптечную минеральную воду и соки без консервантов;
  • ни в коем случае не переедать;
  • сахаросодержащие продукты заменить на фрукты.

Также знаменитый детский доктор советует в этот период употреблять много компотов из сухофруктов, так как они нормализуют уровень глюкозы в крови. Данные напитки необходимо принимать исключительно в теплом виде.

Об особенностях и основных правилах диеты при ацетоне в моче у детей расскажем подробнее в нижеследующем пункте.

Основные правила диеты при ацетоне

Диета при ацетоне в моче у детей предполагает придерживаться следующих правил питания:

  • кушать через каждые 3 часа, маленькими порциями;
  • последний прием пищи при соблюдении диеты — 19:00;
  • перед сном рекомендуется выпить стакан обезжиренного молока или кефира;
  • при диете рекомендуется употреблять блюда исключительно в вареном, тушеном, паровом и печеном виде;
  • мясо и рыбу предпочтительнее употреблять в виде тефтелей, котлет и фрикаделек;
  • при соблюдении диеты, в каждом приеме пищи в обязательном порядке должны присутствовать овощи, богатые клетчаткой (авокадо, спаржа, брокколи, капуста и свекла).

В нижеследующем пункте рассмотрим, каковыми должны быть продукты для лечения ацетона у детей, а какие в период диеты строго-настрого запрещены.

Что можно, а что нельзя есть?

Список разрешенных продуктов для диеты при ацетоне у детей выглядит следующим образом:

  • говяжье, кроличье и индюшачье мясо;
  • морская рыба (сельдь, форель, лосось);
  • овощные супы;
  • свекла, морковка, огурцы, кабачки, лук, капуста, редис, листья салата;
  • зелень;
  • гречневая, овсяная, рисовая и кукурузная каши;
  • сухари;
  • желе, мармелад, карамель;
  • груши, яблоки, виноград, персики, абрикосы;
  • вишня, черешня;
  • нежирные молоко, кефир, ряженка, творог, брынза;
  • компоты из сухофруктов, морсы из ягод, фруктовые соки с мякотью и зеленый чай.

При диете с целью лечения, следует свести к минимуму такие продукты, как:

  • консервы;
  • соленая рыба, икра, морепродукты;
  • цветная капуста, томаты, бобовые;
  • макаронные изделия;
  • кексы и бисквиты;
  • бананы, киви, мандарины;
  • финики, инжир;
  • сметана и сыр.

При соблюдении диеты с целью лечения вышеуказанного заболевания, в обязательном порядке исключите из меню следующие продукты:

  • жирные мясные супы;
  • телятина, курятина;
  • копчености, маринады;
  • грибы, баклажаны, сладкий перец;
  • щавель, шпинат;
  • кетчуп, аджика, майонез;
  • изделия из сдобного и слоеного теста;
  • чипсы;
  • кондитерские изделия;
  • крем;
  • жирные виды творога, йогурта и сыра;
  • кислые фрукты (цитрусовые, крыжовник, слива, персики, клубника);
  • отвар шиповника;
  • черный чай, кофе;
  • газированные и алкогольные напитки.

Меню на неделю для диеты при ацетоне

Диета при ацетоне у детей требует особого сбалансированного питания. Поэтому, исходя из списка допустимых продуктов, для вас было составлено примерное меню на неделю:

Понедельник

  • Завтрак: рисовая каша на молоке и фруктовый чай;
  • Обед: тушеные кабачки с капустой и ягодный морс;
  • Ужин: нежирные рыбные котлеты и кефир с низким процентом жирности.

Вторник

  • творог со сметаной и тост, зеленый чай;
  • овощной салат и компот из чернослива;
  • суп-пюре из капусты и брокколи.

Среда

  • омлет на пару с зеленью, горячий несладкий напиток;
  • гречневая каша и нежирные мясные отбивные;
  • запеченная рыба с зеленью — 300 г.

Четверг

  • овсянка с сухофруктами;
  • запеченные кабачки и апельсиновый сок с мякотью;
  • салат из морковки и капусты, 150 г отварного риса, ягодный морс.

Пятница

  • ананасовый фреш и тост с сыром;
  • гречневый суп с кусочками кроличьего мяса;
  • тушеная капуста с кабачками, стакан простокваши.

Суббота

  • манная каша с медом или вареньем в сочетании с теплым напитком;
  • нежирный бульон с мясными тефтелями;
  • два вареных яйца и 100 г обезжиренного творога.

Воскресенье

  • паровой омлет и 200 мл обезжиренного кефира;
  • гречка и компот из кураги;
  • творожная запеканка с изюмом и курагой, вишневый кисель.

Рецепты

Рецепты для диеты с целью лечения от ацетона в моче у детей весьма разнообразны, питательны и сытны. Давайте рассмотрим наиболее вкусные из них:

Нижеследующий рецепт рекомендован к применению при соблюдении диеты трижды в неделю:

Овощной суп с рисом

Овощной суп с рисом

Ингредиенты: два картофеля, четвертинка лука, две столовые ложки риса, морковка и пол-литра воды.

  • очистить и порезать кубиками картофель;
  • затем измельчить морковку и лук;
  • бросить овощи в воду;
  • спустя 10-15 минут после кипения супа, добавить рис;
  • перед употреблением, дать настояться в течение пяти минут.

Тушеный картофель

Тушеный картофель

Ингредиенты: две картофелины, четвертинка лука и морковка.

  • почистить и порезать картошку;
  • бросить ее в кипящую воду;
  • следом бросить нашинкованные морковь и лук;
  • накрыть крышкой и тушить на протяжении 45 минут.

Компот из яблок и сухофруктов

Компот из яблок и сухофруктов

Ингредиенты: 50 г сухофруктов, два яблока и литр очищенной воды.

  • очистить и мелко порезать яблоки;
  • тщательно промыть сухофрукты;
  • залить их водой и варить в течение получаса;
  • затем добавить порезанные яблоки и варить на слабом огне еще в течение пяти минут;
  • снять с огня и дать настояться в течение 20-25 минут.

Вышеуказанный рецепт так же хорош в каждодневном использовании при соблюдении бесшлаковой диеты.

(3 4,67 из 5)
Загрузка…

Источник: https://diet-diet.ru/diety/diety-pri-zabolevaniyax/dieta-pri-acetone-menyu-i-recepty.html

Правильная диета для детей при повышенном ацетоне в моче

Диета при повышенном ацетоне в моче у детей и взрослых: меню, причины, диета после ацетона

Многие родители сталкиваются с признаками ацетонемического синдрома, который представляет собой аномальное состояние. При этом нарушении увеличивается объем ацетона в моче. Большое значение имеет диета при ацетоне у детей, которая помогает повысить эффективность лечебных мероприятий.

Суть патологии

Увеличение ацетона считается следствием неправильного метаболизма жиров и углеводов. Если организм расходует много энергии, но при этом извне получает мало глюкозы, возникают аномальные процессы.

Сначала в энергию трансформируется глюкоза крови и гликоген печени. После чего наблюдается расщепление жиров. Из них формируются кетоновые тела. Повышенное содержание этих веществ влечет появление ацетонемического синдрома.

Дети тратят много энергии при повышенной физической активности, инфекциях, продолжительном плаче, стрессовых ситуациях.

Риск повышения ацетона в крови увеличивается вследствие таких факторов:

  • голодание;
  • нарушения в рационе;
  • обезвоживание;
  • переедание.

Помимо этого, развитие болезни становится результатом проблем с усвоением жирной пищи или еды с ароматическими компонентами. При увеличении ацетона появляются такие симптомы:

  • запах ацетона от тела малыша и мочи;
  • жидкий стул;
  • увеличение температуры тела;
  • частая рвота;
  • общая слабость или перевозбуждение малыша.

При появлении таких признаков стоит сразу обратиться к педиатру. Специалист поставит диагноз и подберет адекватную терапию. Большое значение имеет коррекция питания.

Правила питания при ацетонемическом синдроме

Питание при таком диагнозе направлено на снижение содержания кетонов, пополнение запасов глюкозы и восстановление ее обмена. Потому диета при повышенном ацетоне подразумевает определенные правила:

  • начинать диету при ацетоне разрешается исключительно по предписанию врача;
  • непременно проконсультироваться с педиатром, который поможет выявить сопутствующие болезни;
  • питаться нужно дробно – маленькими порциями каждые 2–3 часа;
  • готовить пищу на пару, печь или варить;
  • употреблять много овощей, которые содержат большое количество клетчатки;
  • ужин делать легким – он должен быть раньше 6 часов вечера;
  • давать ребенку больше легкоусвояемых углеводов;
  • выпивать 1–1,5 л жидкости за день;
  • употреблять пищу, которая меняет метаболизм в щелочном направлении;
  • уменьшить количество жиров.

Особенности питьевого режима

Если выявлен ацетон в моче у ребенка, диета обязательно подразумевает коррекцию питьевого режима. Педиатры рекомендуют давать малышу следующие напитки:

  1. Компоты из сухофруктов – прекрасно увеличивают содержание глюкозы в крови.
  2. Настой изюма – представляет собой отличный источник фруктозы. При этом он намного лучше усваивается, чем сахар. Благодаря употреблению средства удается добиться постепенного увеличения содержания глюкозы в крови. Чтобы сделать полезный настой, нужно взять 1 большую ложку плодов и смешать с 250 мл кипятка. Оставить на четверть часа.
  3. Щелочное питье – помогает нейтрализовать вредные вещества, которые скопились в организме. Чтобы добиться такого эффекта, стоит употреблять щелочные минеральные воды. К ним относят Боржоми, Ессентуки. Также полезны электролитные растворы – в частности, Регидрон.

Диета при ацетоне в моче подразумевает соблюдение таких правил:

  1. Жидкости рекомендуется пить в теплом виде. Именно так они лучше всего усваиваются пищеварительными органами.
  2. Пить нужно маленькими дозами. Однако это стоит делать часто. Нужно давать по 10 мл воды с интервалом в четверть часа. Это поможет избежать перегрузки почек и не вызовет возникновения рвотного рефлекса.
  3. Компоты, чаи необходимо готовить с добавлением сахара. Но предельный объем глюкозы, которую получает ребенок, должен составлять 5 мг на 1 кг веса.

Разрешенные и запрещенные продукты

Меню диеты при ацетоне у детей включает следующее:

  1. Легкие супы. В них допустимо добавлять крупы. При этом их необходимо полностью разваривать. Также в первые блюда допустимо класть яично-молочную заправку. Прекрасно подойдет овощной борщ без мяса.
  2. Мясо индейки и кролика. Их вводят первыми в диету после ацетона. Спустя несколько суток разрешается добавлять нежирную свинину и говядину. Морскую рыбу можно есть трижды в неделю. Курятину допустимо вводить в меню 1 раз в 7 дней. Мясо стоит потреблять в виде котлет или фрикаделек. Его допустимо добавлять в запеканки.
  3. Каши. Сбалансированная диета при ацетоне у детей советует отдавать предпочтение пшенице и кукурузе. Также разрешается вводить гречку и овсянку.
  4. Яйца. Их можно есть каждый день, но не больше 1 штуки.
  5. Нежирный творог.
  6. Соки. Их стоит смешивать с водой.
  7. Морсы и компоты.
  8. Молоко. На начальном этапе диеты после ацетона у детей этот продукт ограничивают, используя лишь как дополнение к крупам.
  9. Кисломолочные напитки. Эти продукты рекомендуется готовить самостоятельно, используя домашнее молоко. Есть йогурты с ароматическими или красящими добавками запрещено.
  10. Сырые овощи и фрукты. Их разрешается вводить в рацион постепенно. В первую неделю это делать запрещено. Начинать употребление фруктов необходимо после термической обработки. Прекрасными вариантами станут печеные яблоки или груши, желе, кисели, фруктовые пюре. Свеклу, картофель и морковь стоит добавлять в супы. При этом допустимо есть кабачки и печеную тыкву.
  11. Десерты. К разрешенным сладостям относят мед, мармелад. Также можно есть зефир, карамель и варенье. Сладости стоит употреблять в небольшом объеме.

Существует целый ряд продуктов, которые находятся под запретом. В меню диеты после ацетона у детей не должно быть таких компонентов:

  1. Наваристые бульоны. Не стоит есть холодец, утку, телятину. Под запретом находятся субпродукты, жирная свинина, консервы, колбасы.
  2. Жирные блюда.
  3. Продукты, которые содержат красители, ароматические компоненты и консерванты.
  4. Пшено, ячневая крупа, перловка. Они с трудом перевариваются, а потому не должны входить в диету при ацетоне в моче.
  5. Бобовые и белокочанная капуста. Такая пища повышает газообразование.
  6. Шпинат, томаты, щавель, ревень. Эти продукты включают много мочевой кислоты. Это же относится к петрушке и цветной капусте.
  7. Лук и чеснок. Эти продукты провоцируют раздражение слизистых покровов.
  8. Готовые соусы, консервированные овощи. В составе кетчупа, майонеза и других соусов присутствует много уксуса и консервантов.
  9. Молоко, творог, сметана с высоким процентом жирности.
  10. Сдоба, слоеное тесто.
  11. Кислые фрукты. К ним относят киви и апельсины. Они приводят к раздражению пищеварительных органов.
  12. Шоколад и какао.
  13. Фрукты с большим количеством калия в составе. В эту категорию входят бананы, арбузы. Также к ним относят абрикосы, дыни. Калий приводит к замедлению очищения организма от кетокислот.
  14. Квас и газированные напитки.

Примерное меню при ацетоне

При выборе диеты при повышенном ацетоне у ребенка рекомендуется учитывать его вкусы и индивидуальные особенности организма. Исключать все жиры запрещено. Их объем следует уменьшать, на 2/3 заменяя растительными маслами. Такие ингредиенты добавляют в салаты или подают с вареным картофелем.

Жирные ингредиенты рекомендуется сочетать с углеводами. Это означает, что масло следует класть в кашу, а сметану – в овощной суп. Котлеты лучше комбинировать с кашами.

Жирная пища, которая с трудом переваривается, находится под запретом. К ней относят жир утки, свинины, баранины. Также диета при ацетоне в моче у детей подразумевает абсолютное исключение тортов и других кондитерских изделий.

Врачи советуют существенно снизить потребление молодого мяса. Также ограничивают объем субпродуктов, ревеня, томатов, щавеля. Диета при повышенном ацетоне у детей должна строиться на основе растительной пищи, кисломолочных продуктов и круп. Чтобы нормализовать метаболизм, можно употреблять рыбу, овсянку, творог.

Чтобы стимулировать созревание несформированной ферментной системы, можно вводить в рацион небольшое количество специй. Особенно полезно есть укроп, кориандр, семена льна и имбирь.

Если возникают сложности при составлении рациона, можно использовать таблицу с меню диеты при ацетоне у детей:

День неделиПрием пищиРазрешенные блюда
День 1ЗавтракОвсянка на воде, печеное яблоко, зеленый чай
ПерекусВареное яйцо, укроп, салатные листья
ОбедВареная телятина, тушеный рис с добавлением овощей, морс
ПолдникГалеты с вареньем, яблочно-морковный фреш
УжинВареная цветная капуста, салат с морской капустой, кефир
День 2ЗавтракМолочная гречка, компот
ПерекусСалат из фруктов, стакан кефира
ОбедФрикадельки из куриного филе, бульон с овощами
ПолдникЗеленый чай, мармелад
УжинВинегрет, запеченный судак, морс
День 3ЗавтракТворог с сухофруктами, тыквенный фреш
ПерекусЗапеченные яблоки, морс
ОбедТушеная капуста, чай с медом, вареный картофель
ПолдникЯйцо, помидорно-огуречный салат
УжинТушеная курица, гречка с овощами
День 4ЗавтракКукурузная каша, кефир
ПерекусСвекольный салат с добавлением орехов и чеснока, компот
ОбедКартофельное пюре, говяжьи фрикадельки
ПолдникКисель, пшеничные сухари
УжинТыквенное пюре, рыбное суфле
День 5ЗавтракСалат с фруктами и йогурт, чай
ПерекусМанка с сухофруктами
ОбедСуфле из мяса кролика, овощной салат, морс
ПолдникРяженка, зефир
УжинПеченая треска с овощным гарниром, перловка

Диета при ацетоне у детей подразумевает достаточно строгие ограничения в питании. От правильности составления меню зависит состояние малыша и успешность его лечения. Чтобы избежать негативных последствий для здоровья, рекомендуется давать ребенку только разрешенные врачом продукты.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник: https://customs.news/diets/pravilnaya-dieta-dlya-detej-pri-povyshennom-atsetone-v-moche/

Диета при повышенном ацетоне в моче у детей и взрослых: меню, причины, диета после ацетона

Диета при повышенном ацетоне в моче у детей и взрослых: меню, причины, диета после ацетона

Ацетонурия — клиническое проявление, для которого характерно выделение ацетона при каждом опорожнении мочевого пузыря ребенком и взрослым.  Опасное состояние нередко сигнализирует о развивающемся в организме человека остром или хроническом заболевании и требует квалифицированной медицинской помощи.

К естественным причинам ацетонурии относится нерациональное и несбалансированное питание, поэтому устранить патологию поможет диета при ацетоне. Врач рекомендует внести коррективы в еженедельное меню, а также уделить особое внимание питьевому режиму.

Ацетонурия

Нормальные суточные значения ацетона в моче варьируются в пределах 20-50 мг. Но большинство врачей придерживается мнения, что это органическое соединение совсем не должно присутствовать в урине. Патологическое состояние способно быстро прогрессировать и наносить серьезный вред здоровью. Результатами постепенного повышения уровня ацетона становятся:

  • отек мозга;
  • диспепсические расстройства — тошнота, приступы рвоты, повышенное газообразование;
  • нарушение работы сердечно-сосудистой и дыхательной систем.

Ацетоны — кетоновые тела, токсичные для клеток и тканей. Химические соединения вырабатываются в организме и представляют собой промежуточные продукты расщепления белков.

Еще несколько десятков лет назад ацетонурия диагностировалась крайне редко. Сегодня повышение кетоновых тел в моче выявляется даже у абсолютно здорового человека и развивается под действием внешних и (или) внутренних провоцирующих факторов.

Диета при ацетоне в моче

К устранению ацетонурии врачи практикуют комплексный подход, который заключается в приеме фармакологических препаратов и соблюдении диеты.

В подавляющем большинстве случаев нормализовать значения лабораторных анализов помогут изменения в рационе питания.

Одним из важных условий полного выздоровления становится употребление 2,0-2,5 л жидкости в день для очищения организма от токсичных продуктов белкового распада.

Для детей

Иммунитет и желудочно-кишечный тракт детей находится на стадии формирования, поэтому малыши при повышении ацетона в моче страдают от выраженных нарушений пищеварения.

К диспепсическим расстройствам быстро присоединяются симптомы общей интоксикации — резкие температурные скачки, озноб, лихорадочное состояние.

Из организма вместе с потом, рвотой и диареей выводится не только жидкость, но и необходимые всем системам жизнедеятельности ребенка микро- и макроэлементы.

Потеря организмом новорожденного 10% жидкости может стать причиной летального исхода. Потому врачи настаивают на госпитализации грудничков для проведения лечения в стационарных условиях под присмотром квалифицированного медицинского персонала.

Для восстановления запасов жидкости нужно давать ребенку много чистой негазированной воды. Частично ее можно заменить следующими напитками:

  • компотами из фруктов кислых сортов — яблок, слив, алычи;
  • морсами из свежих фруктов — черной и красной смородины, клюквы, малины, брусники;
  • ромашковым чаем.

Из рациона ребенка следует исключить жирные, жареные, копченые, насыщенные солью и пряностями продукты питания. Ежедневное меню детей должно состоять из овощных супов-пюре, прозрачных бульонов и вязких каш. Сдобную выпечку заменят сухарики и сухофрукты — изюм, курага.

Для взрослых

Во время соблюдения диеты необходимо питаться часто (5-6 раз в день), но маленькими порциями. Следует полностью исключить из рациона питания такие продукты:

  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • копчености;
  • домашние и магазинные маринады;
  • наваристые супы, борщи;
  • злаковые культуры — сою, чечевицу, горох, фасоль, нут;
  • выпечку из слоеного или сдобного теста;
  • торты, пирожные, шоколадные конфеты.

Понизить уровень ацетона в моче поможет регулярное употребление крупяных каш, а также мяса и рыбы, приготовленных на пару или слегка припущенных в воде. В качестве обильного питья замечательно подойдут негазированные столовые минеральные воды — Славяновская, Боржоми, Нагутская, Ессентуки №2 и №4.

Ежедневное меню составляется только лечащим врачом. Доктор учитывает результаты лабораторных и инструментальных исследований, общее состояние здоровья пациента и наличие заболеваний в анамнезе.

При беременности

Во время вынашивания ребенка на уровень кетоновых тел в моче негативно влияют изменения гормонального фона, сдавливание растущей маткой органов мочевыделительной системы и желудочно-кишечного тракта.

Такое состояние обратимо после рождения малыша, а при беременности требует корректировки. Женщина, которая правильно подходит к зачатию и вынашиванию ребенка, всегда придерживается определенной диеты.

Но при диагностировании избыточного ацетона ее придется немного ужесточить:

  • перестать подсаливать блюда при готовке;
  • исключить из рациона продукты, провоцирующие избыточное газообразование — редьку, редис, все бобовые, белокочанную капусту.

Основу рациона должны составлять нежирные мясо, речная и морская рыба, приготовленные на пару овощи. Немаловажное значение имеет наличие в меню свежих ягод и фруктов.

Диета при повышенном ацетоне

Симптоматика повышенной концентрации ацетона в моче на начальной стадии патологии проявляется достаточно остро. На фоне гипертермии и диспепсических расстройств у взрослых и детей практически отсутствует аппетит.

Врачи рекомендуют не заставлять больных есть через силу. Организм затратит все ресурсы на переваривание продуктов, а не на устранение возникшего дисбаланса кетоновых тел.

В первый день диеты необходимо только пить много жидкости — киселей, компотов, морсов.

Многие дети и взрослые не могут сделать даже глотка воды, так как она сразу выходит со рвотными массами. Медики предлагают способ «выпаивания». Следует давать больному по чайной ложке воды каждые 15-20 минут.

На второй день лечения можно вводить в рацион питания подсушенный белый хлеб. Покупные сухари в этом случае использовать нельзя из-за содержания в них ароматизаторов и улучшителей вкуса. Каждый день следует добавлять в ежедневное меню полезные продукты:

  • вязкие каши — рисовую, гречневую, пшенную без масла и сахара;
  • запеченную цветную или брюссельскую капусту;
  • куриную грудку, приготовленную на пару;
  • запеченные груши и яблоки;
  • нежирный кефир и натуральный йогурт без пищевых добавок.

Источник: https://healthhacks.ru/dieta-pri-povyshennom-atsetone-v-moche-u-detej-i-vzroslyh/

Диета при ацетоне у детей и взрослых: меню, лечебное питание, рецепты

Диета при повышенном ацетоне в моче у детей и взрослых: меню, причины, диета после ацетона

Диета при ацетоне – это необходимая мера для уменьшения концентрации ацетона в моче, которая назначается врачом после получения анализов или результатов тестов.

Особенности диеты при повышенном ацетоне

Повышение ацетона в моче и крови – это следствие многих негативных факторов: неправильное питание, употребление жирной пищи, переедание, чрезмерное употребление продуктов, содержащих искусственные красители.

Как правило, высокий уровень ацетона является признаком развития сахарного диабета, который грозит такими осложнениями, как кетоацидоз, гипогликемия и комой. Разумеется, при таких причинах вопрос о том, нужна ли диета при ацетоне, сам по себе отпадает, так как его повышение чаще всего провоцирует именно нездоровая пища.

Что должно быть в диете при ацетонемическом синдроме:

  • Обильное питье;
  • Компот из сухофруктов и минеральная вода;
  • Только свежие вареные или приготовленные на пару блюда;
  • Крупяные каши;
  • Овощные супы;
  • Картофельное пюре;
  • Запеченные яблоки;
  • Галетки.

При положительной динамике разрешается вести постное мясо, молоко и кефир, но в очень маленьких количествах.

Диета при ацетонемии исключает употребление вышеперечисленных продуктов в первое время и при отсутствии положительной динамики, а в течение двух дней с момента ее начала лучше всего пить только воду.

Какую диету нужно соблюдать при ацетоне

Существует множество методик питания для снижения уровня ацетона в крови, в моче, у детей или взрослых, а также у беременных, поэтому выбирать конкретную диету нужно с учетом этих нюансов.

Самое главное во всех случаях – это то, что пища должна легко усваиваться, быть нежирной, без добавления соли или специй.

Диета при ацетоне: меню, особенности диетического питания, рецепты

Диета при ацетоне: лечебное меню, рецепты диетических блюд

Диета при ацетоне у детей

Первый день:

  • Пьем около 2 л воды;
  • Перекусываем парой сухариков.

Второй день:

  • Если есть положительные изменения, то кушаем рисовую кашу и запеченное яблоко;
  • Разрешается перекусывать сушками.

Третий, четвертый и пятый дни:

  • Кушаем приготовленные на воде каши: гречневую, рисовую, манную или кукурузную;
  • Разрешается съедать по 1 порции картофельного пюре, а также немного галетного печенья, запеченных яблок и сухариков.

Если есть улучшения, то в течение двух недель питаемся этими продуктами:

  • Супы без зажарки;
  • Нежирные мясные блюда;
  • Макароны на овощном бульоне;
  • Овощи;
  • Маложирный творог;
  • Немного растительного и сливочного масла.

Ацетон у детей: диета Комаровского

Доктор Комаровский разработал собственную методику снятия обострений, суть которой заключается в следующем:

  • Ребенок не должен голодать, и ему необходимо кушать первые дни сваренные на воде каши и пюре, галетное печенье, запеченные яблоки;
  • Когда проходит рвота, разрешается также употреблять молоко, овощные супы, мясо и кефир;
  • После диеты в течение 3 недель разрешается питаться только нежирной, нежареной и некопченой пищей без приправ. Лучше всего варить или готовить на пару блюда.

Диета при ацетоне у взрослых

При повышении ацетона у взрослых рекомендуется питаться, следуя этим принципам:

  • В первые два дня разрешается кушать пищу только растительного происхождения и без добавления различных масел: каши, овощные супы, картофельное пюре;
  • Если есть положительные изменения, то вводится мясо и кисломолочные продукты;
  • При наличии рвоты допускается только рисовый отвар, компоты из сухофруктов и вода.

Диета при ацетоне у беременных

Нередко во время беременности уровень ацетона повышается именно из-за токсикоза, и в таких случаях женщина должна быть госпитализирована в больницу, где врач назначает строгую диету:

  • Первый и второй дни пьем только минеральную воду небольшими порциями;
  • При улучшении питаемся углеводами на протяжении еще 5 дней: овощными супами, салатами, фруктами.

Диета при ацетоне в крови

Данный рацион мало чем отличается от предыдущего, но в нем преобладают углеводы:

  • Завтракаем гречневой кашей;
  • На ланч съедаем творог;
  • Обедаем супом из овощей и 100 г вареного мяса;
  • Полдничаем свежими овощами;
  • Ужинаем овощным рагу.

Диета при ацетоне: рецепты

Рецепт овощного супа с рисом

  • Очищаем и режем на мелкие кусочки 2 картофелины, морковку и луковицу;
  • Бросаем в кастрюлю с водой, добавляем немного соли;
  • Спустя 15 минут насыпаем 0,5 стакана риса и варим до готовности.

Рецепт тушеной картошки

  • Доводим небольшое количество воды до кипения, бросаем туда нарезанный на кубики картофель (2 шт.), измельченный лук и морковь;
  • Вода должна полностью покрывать овощи;
  • Добавляем туда немного соли, тушим примерно 40 минут.

Рецепт компота из яблок и изюма

  • 30 г изюма заливаем 1 л воды, варим полчаса;
  • Добавляем в кастрюлю 2 мелко порезанных яблока, провариваем еще 5-10 минут и выключаем.

Результаты, отзывы и рекомендации врачей о лечебном питании при ацетоне

Ацетоновый запах – важный сигнал организма, повод для обследования у врача и более внимательного отношения к своему здоровью.

Алгоритм действий при появлении запаха ацетона изо рта

В результате диеты при ацетоне удается снизить его уровень до нормального, но ее необходимо применять в комплексе с медикаментозным лечением или диспансеризацией.

Как правило, для нормализации ацетона достаточно 1-2 недель, а острые приступы в виде тошноты и рвоты проходят в первые два дня.

Отзывы врачей

Мария, 39 лет, эндокринолог:

«Повышение ацетона не всегда свидетельствует о наличии сахарного диабета: это может быть следствием переутомления или вирусной болезни, во время которой человек пил мало воды. Именно поэтому употребление большого количества жидкости при любой диете – ключевое правило, и соблюдаться оно должно и взрослыми, и детьми»

Лариса, 33 года, эндокринолог:

«При повышении ацетона желательно еще сделать и тест на уровень глюкозы. Если и она повышена – немедленно обратиться к врачу, а диету можно использовать и без его консультации»

Ирина, 35 лет, педиатр:

«Если у ребенка наблюдается рвота, а сделанный тест показал высокий уровень ацетона, важно придерживаться диеты, так как без нее употребление медикаментов не даст нужного результата. Лучше всего для этого выбрать методику Комаровского, т.к. она зарекомендовала себя с положительной стороны у многих врачей»

(2 , 5,00 из 5)

Источник: http://happy-womens.com/dieta-pri-atsetone.html

Что можно есть при ацетоне детям. Топ 12 разрешенных продуктов — Доктор Екатерина Егорова 2019 Ноябрь

Диета при повышенном ацетоне в моче у детей и взрослых: меню, причины, диета после ацетона

Что можно есть при ацетоне для его понижения. Повышают ацетон 6 запрещенных продуктов. Последствия неправильной диеты при ацетоне. Диета ребёнка после выздоровления.

При ацетонемическом синдроме у детей, в первую очередь избавляемся от приступов рвоты. Затем решить, что можно есть при ацетоне ребёнку. Врач диетолог советует диетическое меню и определяет срок диеты. Родственники и друзья со знанием и опытом, помогают корректировать рацион питания, выдумывают различные диетические блюда для детей.

Диета при ацетоне доктор рассказывает

Детский врач советует не спешить задавать вопросы о том, что можно есть при ацетоне. А продолжать кормить ребёнка привычной для него едой, только давать ребенку сладкое. Ацетон — не проявление заболевания, а нормальное физиологическое состояние с дефицитом энергии.

Что можно есть при ацетоне в первые дни обострения

Тяжело наблюдать за любимым ребёнком, когда у него ацетонемический криз. Хочется постоянно кормить ребенка между приступами тошноты. Ни в коем случае нельзя этого делать! Возникает делема — чем кормить ребёнка при ацетоне чтобы не навредить его здоровью?

  • До полного прекращения рвоты, не следует кормить. Между рвотой, во избежания обезвоживания, давать две-три столовых ложек кипяченой воды с «Регидроном»
  • В первые два дня после остановки рвоты, давать сухарики из белого хлеба с несладким, слабым чаем
  • На 3-й день к сухарям добавить рисовый отвар без соли, сахара и жиров. Если состояние улучшается, вечером запечь одно яблоко без кожуры
  • На 4-й день накормить разваренным рисом или овсянкой, протертыми паровыми морковью или картофелем. В эти дни поить водой с добавлением глюкозы
  • Далее, если состояние не ухудшается переходить на общий рацион.

Обсуждения в интернете

Если повышенный ацетон у детей, что можно есть в течении дня? Ребёнку не следует резко отказывать в его любимых продуктах. Только некоторые придётся исключить. Рекомендации для диеты помогут сориентироваться.

2. Второе:

— каши (рисовая, гречневая, пшеничная, овсяная, кукурузная)

— мясо (белое куриное, кролик, индюшка, постная говядина)

— овощи (картофель, морковка, тыква, кабачки, огурцы, белокочанная капуста). Полезно овощное рагу

— рыба, нежирных сортов (хек, треска, минтай)

— молочные продукты с нулевым содержанием жиров (ряженка, кефир, простокваша, творог)

3. Напитки:

— морсы из фруктов и ягод

— компоты из свежих фруктов, сухофруктов

— чай не крепкий (чёрный, зелёный)

— кисломолочные обезжиренные напитки

4. Десерты:

— мед

— мармелад

— желе

— карамель

— печенье галетное

— халва (в малом количестве)

Питание при ацетоне с такими продуктами поможет избежать новых приступов тошноты, а может насовсем избавить от болезни. Мясные и рыбные продукты готовятся на пару, варятся или запекаются в духовке. Каши варят на воде. Животные жиры не добавляются в пищу.

Есть ещё такие мнения

Перечень продуктов, предложенных ниже, тормозят выздоровление. Они систематически провоцируют рвоту, усложняют процесс вывода шлаков из организма.

  1. Первые блюда сваренные на мясных бульонах или на жирах. Бобовые (гороховые, фасолевые) супы.
  2. Мясо (свинина, баранина, телятина), субпродукты (печень, сердце, почки).
  3. Рыба (жирные сорта), морепродукты, икра.
  4. Сметана и молочные продукты жирностью свыше 15%.
  5. Щавель, хрен, редька, редис, грибы.
  6. Бисквиты, шоколад, сдобная выпечка.

Категорически запрещены чипсы, газированные напитки, копчения, консервы, кофе, сыр, приправы, кетчуп, горчица.

Приблизительное меню при ацетоне на один день

Выбирая продукты питания при ацетоне, предлагаем ребенку пищу 5-6 раз в день. Обед делим на 2 приёма. После супа, через 1,5-2 часа кормим ребенка вторым. Яйца (перепелиные, куриные) предлагаем только одно в день. Разрешена квашеная капуста, только не сильно кислая.

Завтрак:

  1. Овсяная каша с сухофруктами и кусочками мармелада.
  2. Зелёный чай с несдобной выпечкой.

Обед:

  1. Картофельно — вермишелевый суп на овощном бульоне (лук, корень петрушки, морковь, маленький кусочек сельдерея).
  2. Гречневая каша с паровой котлетой из мяса индейки.
  3. Салат с морковью и белокочанной капустой (мелко натертых), заправить подсолнечным маслом.
  4. Ягодный морс, галетное печенье, две груши запеченных с небольшим количеством сахара.

Полдник:

  1. Стакан простокваши с сухариками.

Ужин:

  1. Творог или домашний йогурт с вареньем. Если ребёнок голоден, предложите 1 яйцо всмятку.
  2. Чай или тёплый компот.

После болезни хочется побаловать ребёнка любимой едой. Готовим голубцы, пельмени, вареники, заменив сорт мяса. Заправляем не сметаной, а домашним йогуртом. Разнообразим меню соками с мякотью, орешками, пастилой. Иногда диета затягивается на месяцы, иногда на годы. И в таком случае вопрос «что можно есть при ацетоне» перестанет вас волновать и доставлять неудобства.

Ацетонемический синдром. Таблица что можно есть при ацетоне

  • Можно Ограничить Нельзя Мясные продукты и блюда из них Рыба и морепродукты Овощи и блюда из них Крупяные, мучные изделия и сладости Фрукты и ягоды Молочные продукты и блюда из них Напитки и соки
    Мясо взрослых животных (говядина, нежирная свинина), мясо кролика, индейка; яйца (одно в день) вареные или в виде омлетаСолонина мясная, консервыСупы и борщи на мясном, костном бульоне; телятина, мясо молодой птицы
    Рыба морская, зеленые и бурые водорослиРыба соленая, икра рыбная консервы, крабы, крабовые палочкиСупы на рыбном бульоне, рыба речная за исключением судака, щуки, раки
    Супы на овощном отваре; картофель, свекла, морковь, огурцы, кабачки, белокочанная капуста, лук, редис, укропБорщи с использованием томатов, томаты оранжевые, цветная капуста в сыром виде, редька, блюда из бобовых и горохаСупы на грибном отваре, зеленый борщ, томаты красные и розовые, баклажаны, сладкий перец, шпинат, щавель, петрушка, ревень; кетчуп, аджика, майонез
    Каша гречневая, рисовая, геркулесовая, кукурузная; сухари, несдобное печенье, мармелад, желе, карамельМакаронные изделия, бисквит, кексСдоба, слоеное тесто, чипсы; кондитерские изделия с кремом, шоколад
    Яблоки некислые, груши, сладкие ягоды, виноград, дыня, арбуз, персики, абрикосы, черешниБананы, киви, финики, инжир, мандариныКислые фрукты (яблоки, вишни, апельсины)
    Молоко, кефир, ряженка, творог, брынзаСметана, сливки, твердый нежирный сырЙогурт, жирный творог и сыр
    Сухофрукты (изюм, сливы, курага) в виде компота; морсы из черной смородины, кисели; чай зеленый, лимонный напитокОтвар шиповника, черный чай, кофе; холодные и газированные напитки, концентрированные соки

Питание малыша после выздоровления

На продукты для детей выделяем больше средств, чем на продукты для взрослых, по принципу: “лучшее – детям”. Это неправильно, поскольку излишне скудный рацион родителей вызывает слабость, что сказывается в конечном счете и на ребенке. Желание вырастить малыша здоровым и крепким превышает соображения экономии.

Обязательные продукты в рационе ребенка:

  • свежие овощи и фрукты, а также блюда из них (салаты, сырое пюре, свежевыжатые соки)
  • подвергнутые тепловой обработке овощи и фрукты (всевозможные запеканки, салаты, каши с добавками и другое)
  • молочные и кисломолочные продукты (молоко, кефир, ряженка, йогурт, творог, сметана, сыр, масло) в различных видах
  • злаки (особенно гречка, овес и рис) в виде каш, крупяных запеканок, добавок к другим блюдам
  • диетические сорта мяса, птицы и рыбы в отварном, тушеном и запеченном виде
  • орехи, мед, сухофрукты

Полезный способ тепловой обработки продуктов — запекание и отваривание. Для детей младше года готовим протертую или измельченную пищу в зависимости от скорости роста зубов и общего состояния здоровья.

Желательно, чтобы необходимые продукты ребенок получал хотя бы в минимальном объеме.

Источник: https://nawideti.info/pitanie-rebenka/pitanie-detej-s-acetonemicheskim-sindromom.html

МнениеЛекаря
Добавить комментарий